Зеленый суперфуд: чем полезна брокколи и в каком виде ее лучше употреблять
Специалисты амурского Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют добавлять брокколи в свой рацион.
Специалисты амурского Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют добавлять брокколи в свой рацион. Об этом они пишут в своем тг-канале.
В брокколи содержится один из мощных антиоксидантов — витамин С. Яркая зеленая капуста — кладезь фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения болезней сердца. Кроме того, как и другие зеленые овощи, она содержит витамин К, который отвечает за свертываемость крови. Также она наполнит организм витаминами группы В. Из минералов в ней много марганца и фосфора. Брокколи считается низкокалорийным продуктом (на 100 граммов всего 34 ккал), поэтому ее можно есть тем, кто следит за своим весом и предпочитает диетическое питание. Готовить капусту рекомендуют на пару — так она сохраняет все полезные вещества. Полезно употреблять ее и в свежем виде, добавив сметану или йогурт.
Большинству брокколи полезна, но людям страдающим гипотиреозом (нарушением работы щитовидной железы) следует сократить потребление этого овоща, так как некоторые питательные вещества затрудняют усвоение йода. Слишком часто не стоит ее есть и людям, страдающим заболеваниями кишечника.
Фото: freepik.com
Последние новости
Очищать тротуары Благовещенска теперь помогает ледокол, купленный в начале прошлого года (видео)
Фото: скриншот видео В Благовещенске на помощь ГСТК пришел ледокол. С его помощью рабочие очистили тротуары на улице Лазо от Горького до Амурской примерно за три часа, сообщили в мэрии.
Тротуарный ледокол приходит на помощь «ручному» труду рабочих ГСТК
Около трёх часов понадобилось дорожным рабочим, чтобы очистить ледоколом тротуары на улице Лазо от Горького до Амурской.
В Чигирях до 1 сентября построят дорогу к школе
Источник фото: Администрация Благовещенского района На дороге будет четыре остановки и два пешеходных перехода.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению