Круглый, сладкий, полосатый. Чем полезен арбуз?

Арбуз – вкусный и  многими любимый плод, употребление которого приносит большую пользу здоровью. Многие считают его фруктом или овощем, на  самом деле это – ягода. 

Арбуз – источник витаминов, он обладает полезными свойствами: 

·                утоляет жажду и  голод;

·                положительно влияет на  функционирование нервной и  сердечно-сосудистой систем;

·                обладает мочегонным и  желчегонным действием;

·                нормализует моторику кишечника.

В  арбузе содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы, железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на  90 % из  воды и  является отличным мочегонным средством. 

Содержание пектина и  клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в  организме, помогают в  лечении артрита и  подагры. 

Плоды арбуза можно вводить в  рацион после хирургических операций в  период выздоровления. Мякоть плода является хорошим желчегонным средством. 

Полезно употреблять южный плод тем, кто придерживается низкокалорийной диеты,  – в  100 г мякоти содержится всего 30 ккал.

Как выбрать арбуз? 

Не  стоит покупать треснутые и  предварительно нарезанные арбузы, так как внутрь легко попадают опасные микробы и  бактерии,  способные нанести вред организму человека. 

Важно научиться правильно выбирать южный плод. Желтые волокна внутри, слишком яркий красный цвет и  глянцевая поверхность плода указывают на  то, что в  нем имеется большое содержание нитратов. В  таком арбузе нет  пользы,  и вред для  организма он нанесет очень большой. 

Отравление нитратами вызывает слабость, тошноту, бессонницу и  лихорадку. При  первых симптомах отравления в  виде головокружения, рвоты и  расстройства желудка следует срочно обратиться за  медицинской помощью. 

Август – самое «арбузное» время, успейте насладиться этой прекрасной ягодой и  укрепить организм.

Подробнее о проекте можно узнать на сайте  www.здоровое-питание.рф  

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

https://ok.ru/rpnzdorovoepitanie  

https://vk.com/rpnzdorovoepitanie