Кишечная палочка: в Благовещенске закрыли кафе узбекской кухни, где отравились люди (фото)
Фото: управление Роспотребнадзора по Амурской области В Благовещенске суд закрыл кафе узбекской кухни – среди посетителей зарегистрированы случаи острой кишечной инфекции.
В ходе эпидрасследования установлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: для производственных целей используется собственный водоисточник, качество воды в котором не соответствует микробиологическим требованиям (в том числе обнаружена кишечная палочка); грубо нарушаются требования к обработке оборудования и инвентаря (в 90 % взятых проб найдены бактерии группы кишечной палочки); отсутствует сопроводительная документация мясной продукции; разделочный инвентарь не маркирован и одновременно используется для сырых и готовых блюд.
Предприниматель не уведомил управление о том, что начал свою деятельность.
Роспотребнадзор временно запретил деятельность кафе узбекской кухни «Плов центр № 1» и «Плов центр № 2» (Текстильная, 120/4А и Текстильная, 120/3). Протокол направлен в суд.
18 июня постановлением Благовещенского городского суда деятельность точек общественного питания приостановлена на 90 суток.
Фото: амурский Роспотребнадзор
Последние новости
Почему два одинаковых сервопривода стареют с разной скоростью
О скрытых причинах износа, которые не видны в паспорте оборудования
Как продлить срок службы вашего сервопривода: советы от профессионалов
Техника тоже любит заботу — особенно точная и дорогая
Как оформить виртуальную кредитную карту быстро и без лишних хлопот
От выбора банка до настройки онлайн-платежей — разберитесь, как создать цифровую карту, защитить свои средства и эффективно управлять финансами в интернете.
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.