Качество минеральной воды

Минеральную воду можно приобрести в любом магазине, и многие пьют её, не задумываясь о том, как она может повлиять на здоровье. Чтобы извлечь максимум пользы и избежать неприятностей, нужно научиться правильно выбирать минеральную воду.

Как выбрать полезную минеральную воду? Прежде всего, вы должны знать, что выделяют несколько категорий:

-          Столовая. Такой продукт подходит для ежедневного безопасного употребления. Вкус такой воды приятный и лёгкий.

-          Лечебно-столовая. Её можно применять в профилактических и лечебных целях.

-          Лечебная. Такие напитки употребляются при наличии показаний и назначаются специалистами. Если пить лечебную воду необдуманно, это может спровоцировать отложение солей и формирование камней.

Минеральная вода - это, по сути, раствор солей, и от того, какие именно это соли, и зависит ее лечебное действие:

·            Сульфатные улучшают моторику кишечника, обладают желчегонным эффектом, улучшают работу печени, а также помогают нормализовать уровень сахара в крови. А вот в подростковом и детском возрасте такие воды не рекомендованы, так как они мешают усвоению кальция и формированию костей и зубов.

·            Гидрокарбонатные нормализуют выработку желудочного сока и способствуют перевариванию пищи. Также они помогают восстанавливаться после перенесённых заболеваний, питают мышечные ткани и восполняют запасы энергии при интенсивных физических нагрузках. Но при обострениях язв и гастритов употреблять их не рекомендуется.

·            Магниевые минеральные воды очень полезно пить при частых стрессах, нервных срывах или переутомлениях, так как они снимают напряжение. Не рекомендуется их употреблять при некоторых заболеваниях пищеварительной системы.

·            Железистые воды рекомендуются при анемии.

·            Хлоридные воды приводят в порядок функционирование кишечника, печени, а также желчевыводящих путей. Но при повышенном артериальном давлении пить их следует в минимальных количествах и с особой осторожностью.

·            Также существуют различные комбинированные минеральные воды, такие как хлоридно-сульфатные, и другие. Они обладают более широким спектром свойств, но также имеют противопоказания, поэтому перед употреблением желательно обратиться за консультацией к врачу.

Если у вас нет проблем со здоровьем, то лучше всего выбрать столовую воду. Для профилактики используйте лечебно-столовую. А если вы страдаете какими-либо заболеваниями, то обратитесь к специалисту, чтобы он посоветовал вам лечебную воду и дал рекомендации по поводу её употребления.

К сожалению, на рынке минеральных вод нередки случаи фальсификации. В лабораторных условиях возможно выявить, соответствует ли вода заявленным требованиям и данным на этикетке. В ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» проводятся определения концентраций в минеральных водах таких компонентов, как гидрокарбонаты, двуокись углерода, общая минерализация, сульфаты, хлориды, железо, калий, натрий, кальций, магний, йод, селен, а также содержание вредных микропримесей.