В Приамурье мусульмане празднуют Курбан-байрам

Один из своих главных праздников сегодня отмечают мусульмане. Курбан-байрам в этом году выпал на 28 июня — через 70 дней после Ураза-байрама (прекращения поста). О том, как верующие проводят этот день, — наш материал.

10 дней до Курбан-байрама верующие держали пост. И вот уже в праздник людей ждет богато накрытый стол. Главное блюдо — баранина. По преданию, пророк Ибрагим (в Ветхом Завете — Авраам) принес в жертву Аллаху это животное. Его мясо имеет особое символическое значение для мусульман.

«Если человек принес жертвоприношение, то он разделяет жертву на 3 части. Одну треть оставляет себе, одну треть раздает друзьям, родственникам, одну треть людям нуждающимся, бедным, например», — рассказывает имам-мухтасиб Амурской области Абдурашид Умаров.

В этот день друг другу дарят подарки. Особенно детям. Обращают свое внимание на сирот и детей, который остались без отца. Хасан Абдикадиров приехал на молитву вместе с малышами из Ромненского округа. Говорит, их в праздник ждет много сладостей.

— Так празднуем — с утра приезжаем на молитву, потом к семье идем, жертву приносим. — На столе что у вас будет? — Всякое, что приготовит моя жена.

Для мусульман разных стран их национальные блюда будут главными на столе. Здесь, например, готовят плов — морковь, мясо, из приправ только зира и красный рис из киргизского города Узген. Всего выйдет 300 порций.

— Надо просто от души готовить, от души. Душу надо дать, тогда вкусно получится.

Празднование Курбан-байрама длится 3 дня. Но основным для мусульман считается первый, когда и приносится жертва.

Любовь Ломако, Фото: Леонид Косован