29.09.2023

Никита Гусятник: «Гуси летят - зимушку на хвосте тащат, снег несут»

28 сентября православная церковь вспоминает святого Никиту Готфского, которого почитает в лике великомученика.

28 сентября православная церковь вспоминает святого Никиту Готфского, которого почитает в лике великомученика.

Гусятник, потому-что в это время дикие гуси улетали в теплые края. В деревнях начинался забой гусей, откормленных за лето. Главным блюдом в этот день был печеный гусь.

Гусем задабривали и водяного, дух которого охраняет водоплавающих птиц. 

На Никиту убирали репу с грядок, обрезали ботву, поэтому праздник нередко называли Репорезом. Этот овощ часто присутствовал на крестьянском столе. Репу ели свежую, пареную, вареную, пекли из нее пироги, делали квас, варили кашу.

 

По информации calend.ru
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на  сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Последние новости

Житель Красноярска украл телефон у спящего собутыльника в аэропорту Благовещенска и улетел

Ранее судимого 44-летнего жителя Красноярска задержали по подозрению в краже телефона, совершенной в аэропорту Благовещенска.

Много профессий хороших и важных!...

… под таким названием 26 апреля в Доме детского творчества «Ровесник» в рамках долгосрочной региональной стажировочной площадки «Организация муниципальной профориентационной площадки» состоялось важное мероприятие - обра

Благовещенские школьники проверили свои знания по культуре и языку Поднебесной

Назвать самые распространенные платежные системы в КНР, лидирующий в развитии город Поднебесной и ответить еще на массу вопросов об экономике, культуре,

Card image

Как аутсорсинг может повысить эффективность вашего бизнеса

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *