Амурчанам напомнили о правилах выбора продуктов к Пасхе
16 апреля православные амурчане отметят Пасху. О правилах выбора продуктов к праздничному столу напомнил Роспотребнадзор.
16 апреля православные амурчане отметят Пасху. О правилах выбора продуктов к праздничному столу напомнил Роспотребнадзор.
При покупке яиц необходимо обращать внимание не только на дату их сортировки, но и на внешний вид. Яйца должны быть ровными, гладкими, не иметь повреждений и следов птичьего помета. Хранить яйца необходимо в холодильнике. Диетические — до 7 суток, столовые — от 8 до 25 дней. Если яйца помыли перед хранением, то срок их годности сокращается до 12 дней. Вареные яйца хранятся в холодильнике не более 36 часов. Не стоит покупать яйца в местах несанкционированной торговли — как и творог для приготовления пасхи.
Хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком, чуть кисловатый запах и однородную консистенцию. Возможно наличие сыворотки в небольшом количестве. Упаковка должна быть герметичной и содержать информацию об изготовителе, условиях хранения и сроке годности.
При покупке кулича нужно обращать внимание на верхушку — она должна быть сухой, иначе выпечка может оказаться испорченной еще до окончания срока годности. Глазурь не должна быть липкой и иметь белесый налет.
Роспотребнадзор также напоминает, что хранение готовых блюд в тепле усиливает риск возникновения и размножения микроорганизмов.
Последние новости

Вопросы регионального значения рассмотрены в рамках первого в текущем году заседания Координационного совета при Управлении Минюста России по Амурской области
03 апреля 2025 года в Управлении Министерства юстиции Российской Федерации по Амурской области (далее – Управление) проведено плановое заседание Координационного совета при Управлении (далее – Координационный совет,

В Свободненской городской прокуратуре состоялась встреча с представителями резидентов ТОР «Амурская»
Исполняющий обязанности Свободненского городского прокурора Сергей Волков встретился с представителями резидентов территории опережающего развития (ТОР) «Амурская»,
По-новому или по-старому: Amur.life выяснял, как в Благовещенске будут выбирать мэра
Фото: Amur.life, архив В городской Думе Благовещенска считают, что выборы мэра областного центра Приамурья летом 2025 года пройдут по-старому, без учета изменений в федеральном законе ,
«Сказали, что скоро уходим на простой»: пациенты и сотрудники переживают за судьбу крупнейшего на Дальнем Востоке научного центра физиологии и патологии дыхания
Фото: Центр развития территорий Непростая ситуация разворачивается вокруг расположенного в Благовещенске Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания.