Особенные дети из Благовещенска учатся основам кулинарии

6 и 7 ноября в Благовещенске прошли завершающие занятия проекта «Я – кулинар» – кулинарные курсы для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.

Корреспондент Амур.инфо посетил одно из таких занятий.

Как рассказала Ирина Сотникова, организатор мероприятия, проект победил в первом конкурсе грантов губернатора Амурской области на развитие гражданского общества. На занятиях дети-инвалиды и дети с ОВЗ приобретают навыки, связанные с приготовлением пищи, а также изучают правила эксплуатации используемого в процессе приготовлении пищи оборудования, кухонного инвентаря и кухонной бытовой техники.

View this post on Instagram

A post shared by Новости Амурской области (@amur.info)

Это необычные мастер-классы. Здесь царит своя атмосфера. Добро, теплота, позитив – именно с этими словами ассоциируется всё, что происходит на кухне. Зрители и главные дегустаторы – родители ребят. К слову, для занятий формируют небольшие группы, в данном случаем – в группе три юных повара. Возраст участников проекта – от 6 до 18 лет. Внутри одной группы ограничений нет.

— Сегодня у нас по плану будет мини-пицца из слоёного теста и фруктовый салат. В конце каждого занятия мы традиционно устраиваем дегустацию с привлечением родителей – это обязательное условие. Детям очень важно, чтобы родители оценили их труды, – рассказала Ирина.

Ребята с удовольствием угостили нашего корреспондента блюдами собственного приготовления, подарив позитивные эмоции на весь оставшийся день.

Фото: Амур.инфо

Источник

Предложить новость

Последние новости

И детей взвесить, и ЭКГ сделать: амурчане с нетерпением ждут приезда ФАПов

Фото: правительство Амурской области Сразу после новогодних праздников медики возобновили свою работу и сделали 176 выездов в отдаленные районы области.