Плов и поэзия: благовещенцев познакомили с узбекской культурой
Сегодня в Амурском областном краеведческом музее имени Новикова-Даурского прошло очередное мероприятие из цикла Дней национальной культуры.
Немного непривычная экспозиция открылась сегодня перед глазами посетителей музея: в одном из выставочных залов центральную часть занял большой обеденный стол, заставленный всевозможными яствами.
— Сегодня угощаем пловом, мантами, шашлыком, самсой. Все готовили сами, начали в три часа ночи. Шашлык и плов у нас особенный, с нашими приправами. Из мяса использовали говядину и баранину, — рассказал представитель национальной культурой ассоциации узбеков и узбекистанцев Амурской области ООО «Низом» Толкунджан Джамалдинов.
Пока он расставляет приборы, его соотечественники рассказывают о других менее аппетитных, но не менее интересных экспонатах. Например, о вытканном руками трудолюбивой красавицы ковре с восточным мотивом, о традиционных костюмах, в котором девушки выходят замуж, а после отправляются в свадебное путешествие, длящееся 40 дней.
Гости с любопытством слушают, трогают руками красивую отделку, фотографируются и то и дело поглядывают в сторону угощений. А когда все накрыто и расставлено, всех приглашают попробовать то, что приготовили узбекские повара. Помимо вышеупомянутых блюд здесь были и лагман, и чак-чак, и фрукты, и различные напитки.
После того, как голод был утолен, гости принялись читать стихи. У микрофона организаторы оставили несколько свитков с лирическими произведениями, прочитать которые для остальных мог любой желающий.
— В начале этого года мы запланировали проект Дней национальной культуры в музее. В этот план у нас вошло знакомство с такими народами как таджики, узбеки, армяне, азербайджанцы. То есть, те народы, численность которых на территории Амурской области велика. В Приамурье проживает 30 тысяч представителей узбекской национальности. Цель этого проекта заключается в том, чтобы познакомить амурчан с культурой и традициями разных народов, — пояснила методист музейно-образовательной деятельности Лариса Власова. — Первое мероприятие цикла у нас прошло 16 марта. Мы познакомились с культурой таджикского народа. Нашим гостям представили национальную одежду и кухню, а также научили работать с деревом в необычной технике резьбы. Посетители с удовольствием идут на такие мероприятия.
К слову, Амурский областной краеведческий музей сейчас готовит аналогичные мероприятия по армянской и азербайджанской культурам.
Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/plov-i-poeziya-blagoveschentsev-poznakomili-s-uzbekskoy-kulturoy//
Последние новости
Как оформить виртуальную кредитную карту быстро и без лишних хлопот
От выбора банка до настройки онлайн-платежей — разберитесь, как создать цифровую карту, защитить свои средства и эффективно управлять финансами в интернете.
Вопросы регионального значения рассмотрены в рамках первого в текущем году заседания Координационного совета при Управлении Минюста России по Амурской области
03 апреля 2025 года в Управлении Министерства юстиции Российской Федерации по Амурской области (далее – Управление) проведено плановое заседание Координационного совета при Управлении (далее – Координационный совет,
В Свободненской городской прокуратуре состоялась встреча с представителями резидентов ТОР «Амурская»
Исполняющий обязанности Свободненского городского прокурора Сергей Волков встретился с представителями резидентов территории опережающего развития (ТОР) «Амурская»,
По-новому или по-старому: Amur.life выяснял, как в Благовещенске будут выбирать мэра
Фото: Amur.life, архив В городской Думе Благовещенска считают, что выборы мэра областного центра Приамурья летом 2025 года пройдут по-старому, без учета изменений в федеральном законе ,