Мед – в школы, студентов – на пасеки. Амурский губернатор предложил развивать производство меда

Владелец пчелиного хозяйства – пчеловод Степан Чернов. В 2020 году он выиграл грант «Агростартап» в размере 3 миллионов рублей. Как отметили в региональном минсельхозе, это первый грант, выданный пчеловоду. На полученные средства предприниматель приобрел линию для откачки мёда, спецтехнику для погрузки и перевозки пчёл в места медосбора, а также купил новые пчелосемьи. Сейчас фермер строит здание, где будут все необходимые коммуникации, которые позволят запустить новое оборудование на полную мощность.

В хозяйстве на сегодняшний день живут 134 пчелосемьи. Фермер самостоятельно изготавливает ульи, выписывает племенной материал. Также занимается селекцией – выводит пчеломаток для себя и на продажу.

Благодаря господдержке пчеловод планирует выйти на производство пяти тонн мёда, 50 килограммов воска и 15 килограммов прополиса в год. Сейчас фермер сбывает свою продукцию жителям района и области, также амурский мёд пользуется спросом в Якутии и в северных районах Хабаровского края.

Губернатор поручил профильным ведомствам помочь предпринимателю эффективно презентовать свою продукцию и расширить сеть реализации. Убедившись в качестве амурского меда, Василий Орлов поручил организовать его поставку для школьных завтраков.

«Минобру и минсельхозу поручаю изучить возможность поставки амурского меда для школьных завтраков – это полезно и вкусно. Производство меда в области нужно развивать, в частности на базах аграрного и казачьего колледжей создать мастерские по производству необходимого оборудования – ульи, рамки под мед и так далее. Студентов отправлять на практику к пчеловодам», – цитирует губернатора пресс-служба регионального правительства.