Цены на популярные крупы спрогнозировал эксперт

Соотношение между ценами на гречку и рис может стать другим.

Как могут измениться цены на крупы, популярные в России,  спрогнозировал   президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский в интервью радио Sputnik.

Обычно гречка на российском рынке стоит дороже риса, но соотношение между ценами на эти крупы может стать другим в 2022 году, считает эксперт.

Урожай риса в  этом году, по его словам, будет немного меньше, чем всегда, - около 900 тысяч тонн вместо обычных одного миллиона и 100 тысяч тонн.

Почти 300 тысяч тонн риса, выращенного в России, поставляется ежегодно на экспорт. Примерно 800 тысяч тонн отечественного и 200 тысяч тонн импортного риса поступает на внутренний рынок, добавил президент Российского зернового союза.

В стране общее потребление риса около миллиона тонн в год, из них своего - 800 тысяч и импортного - около 200 тысяч. В России производят короткозерный рис, обычно около 300 тысяч тонн в год идет на экспорт в ближнее зарубежье. А завозится длиннозерный.

По мнению эксперта, не стоит опасаться взрывного роста цен на рис. Но подорожание в пределах 10% вполне возможно. Эксперт пояснил, что он будет немного дороже, чем в прошлом сезоне, но не сильно. Пока видно, что цены на рис колеблются в пределах 10%.

Сильно подняться в цене рису не даст, в частности, дешевизна гречки в этом году и хороший урожай, полагает он. Стоимость гречневой крупы снизилась за два сезона по меньшей мере на 30%, уточнил президент Российского зернового союза.

Гречка в цене падает: в этом году большой урожай, поэтому она будет стоить дешевле, чем рис, но и ему не даст сильно увеличиться. Гречка за последние два сезона уже серьезно упала в цене - минимум на 30%. Может поменяться традиционное соотношение, когда гречка стоит дороже, чем рис, считает эксперт.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ